È ormai dimostrata l’importanza di seguire un’adeguata ed equilibrata alimentazione in tutte le epoche della vita, fin da prima del concepimento: la dieta del bambino e persino quella della madre (durante la gravidanza e l’allattamento) deve assicurare un adeguato apporto di macro e micronutrienti.
È importante evidenziare come non solo l’alimentazione in termini di quantità, ma anche di qualità degli alimenti introdotti, abbia un ruolo cruciale nel contribuire positivamente o negativamente al benessere della persona. Da una parte, ad esempio, l’eccessivo apporto calorico così come la denutrizione, predispongono allo sviluppo di patologie respiratorie croniche quali l’asma e ne possono inoltre aggravare i sintomi. Dall’altra invece un regime alimentare equilibrato, ricco di frutta e verdura ad alto contenuto vitaminico, rappresenta un esempio virtuoso di alimentazione sana che generalmente non necessita di integrazioni.
Tra i disturbi alimentari, l’obesità presenta una stretta associazione con diverse malattie respiratorie, tra cui l’asma. Ad oggi si parla di pandemia dell’obesità in quanto non solo sempre più bambini tendono a diventare obesi, ma anche più precocemente ed in forma più grave.
L’obesità determina conseguenze a 360° sulla vita del bambino alterando la funzionalità di diversi organi e apparati, non per ultimo quello respiratorio. È stato osservato che l’obesità aumenta sia il rischio di sviluppare asma in soggetti altrimenti sani, sia la probabilità di sviluppare forme più gravi di malattia nei soggetti asmatici.
Quindi, la gestione dell’asma non può che richiedere un approccio multidisciplinare che comprenda non solo l’approccio farmacologico e i controlli periodici gestiti dal pediatra specialista, ma anche la terapia educazionale volta a identificare e trattare tutte le comorbidità che, come l’obesità, possono aggravarne il decorso.
La promozione dell’attività motoria e della riduzione della sedentarietà è l’approccio di base che deve seguire il pediatra insieme ai genitori e alle altre figure che si relazionano con il bambino con asma ed eccesso ponderale.